Kousek z přírody

Salát se smetanky lékařské na pročištění těla

17. dubna 2012 v 10:44 | šílená
Salát se smetanky lékařské na pročištění těla

Pampeliška napomáhá organismu
zbavit se přebytku vody a toxinů.
Proto je velice vhodné zařadit ji do jídelníčku
a používat ji jako součást
jarních salátů.

  • k přípravě salátu použijte oblíbenou jarní zeleninu, čerstvé pečlivě omyté listy pampelišky a bylinkové koření
  • abyste se zbavili charakteristické nahořklé chuti, přidejte do salátu 2 - 3 lžičky přírodního jogurtu
Nic těžkého :)


Smetanka lékařská

29. března 2012 v 10:13 | šílená
...u nás běžně nazývána pampeliška.
Když kvetou pampelišky, je jisté, že jaro v přírodě už pevně zakotvilo.

Je to vytrvalá bylina vysoká 5-20cm se silným kořenem. Celá je protkaná mléčnicemi, které roní bílou hořkou tekutinu, jež při zasychání hnědne. Stvol je dutý, ukončený úborem se žlutými květy. Plody jsou krátce špičaté ochmýřené nažky, které vytvářejí charakteristické kulovité útvary. Tato rostlina obyvkle kvete od dubna do července. Smetanka roste na loukách, mezích, zahradách, kolem cest na travnatých náspech.
Vzhledem k tomu, že vítr roznáší její ochmýřená semena široko daleko, snadno se rozmnožuje. Patří proto k plevelnatým rostlinám.
Její latinský název je odvozen od řeckého taraxis - zánět očí a akeomai - léčit, protože ve starém Řecku se užívala k léčbě těchto problémů.
Jako droga se používá především kořen, který se sbírá na podzim, někdy také v březnu a dubnu. Smetanka lékařká obsahuje inulin ( až 25% ), rezervní polysacharid, který se v těle rozkládá na jednoduchý cukr fruktózu. Je vhodná pro diabetiky.
Příznivě ovlivňuje metabolismus. Vzhledem k tomu, že podporuje tvorbu slin a žaludečních šťáv, zlepšuje trávení a zvyšuje chuť k jídlu. Působí žlučopudně a uvolňuje křeče ve žlučových cestách. Regeneruje jaterní buňky, a proto je vhodnou bylinou při chorobách jater. Uplatní se při poškození jater jedovatými látkami a také při jejich zánětu. Rovněž vykazuje mírné močopudné účinky a je vhodnou bylinou k provádění jarní očistné kůry. Podává se i při léčbě otoků.
Při vhodné dietě podporuje rovněž snížení tělesné hmotnosti.


Místo žvýkačky
Žvýkání lodyhy pampelišky
pomáhá při cukrovce a
také při jaterních potížích.
Lodyhu o s květem
omyjte. Pak květ odstraňte
a několik minut žvýkejte
pouze zelenou část lodyhy.
Postup můžete zopakovat
až 5x denně.

Na bradavice jednoduše
Štáva ze stonku papelišky
pomáha zbavit nepříjemných
bradavic.
Utrhněte květ pampelišky,
vymačkejte ze stovnku šťávu
a ráno i večer jí potřete bradavice.

Kdyby jste měli zájem je spousta receptů z pampelišek jako např. :
  • Salát na pročištění těla
  • Koktejl z ovoce a pampelišky
  • Pampeliškové víno s posilujícími účinky
  • Pampeliškový sirup
  • Pampeliškový med
  • Salát s pampelišek a vajec
  • Studená mexická polévka
...a mnoho jiných

Kořalka z pálivých papriček

3. března 2012 v 7:16 | šílená
Plod papriky roční je dlouhý, připomíná tenký beraní roh. Obsahuje alkaloid kapsaicin, tedy látku, která má mnohostranné léčivé účinky. Pozitivně ovlivňuje imunitní a trávící systém. Kromě toho papričky působí i proti kornatění tepen, zlepšují krevní oběh a snižují hladinu cholesterolu.

Potřebujete :
  • 4 čerstvé pálivé papričky
  • 300ml vodky
Papričky omyjte a pokrájejte nadrobno. Semínka nevyhazujte protože rovněž obsahují užitečné látky.
Nadrobno pokrájené papričky rozmixujte.
Dolijte k nim alkohol a vše znovu promixujte.
Směs přelijte do sklenice a odstavte ji nejméně na 2 týdny na tmavé místo.
Každý den obsah ve sklenici protřepejte.
Pečlivě sceďtě.
!Užívejte 30 kapek denně!

Bramborová polévka s kopřivami

1. března 2012 v 18:10 | šílená
Přísady :
  • 300g brambor
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 hrstě kopřiv
  • 50g másla
  • 3 lžíce mouky
  • kmín
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
Příprava :
Očištěné brambory, cibuli a česnek nadrobno nakrájíme a dáme vařit do 1 a 1/2l osolené vody spolu s kořením. Mezitím opražíme nasucho dorůžova mouku. Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku opraženou moukou. Povaříme a přidáme orpané nadrobno nasekané kopřivy. Necháme přejít varem a nakonec přidáme do zhoustlé polévky máslo. Ozdobíme petrželkou a podáváme.

Mňáámmmmmm !

Směs na vypocení

29. února 2012 v 13:26 | šílená
Suroviny :
  • 1,5 lžičky sušených květů černého bezu
  • sklenká mléka
  • lžíce medu
Příprava :
  • květy zalijeme horkým mlékem
  • necháme pod pokličkou asi 15min louhovat
  • scedíme
  • až mléko trochu vychladne přidáme med
Pijte teplé a nejlépe před spaním!


Balzám na rty

29. února 2012 v 8:19 | šílená
Je to jednoduchý a podle mě hodně starý recept na popraskané rty, který mi kdysi připravovala babička a já ho teď náhodou objevila v jednom časopise:) Mám radost a podělím se s váma o ni.
V jednoduchosti je krása!:)

Do misky dejte rozmačkaný banán, lžíci smetany a pár kapek racinového oleje. Promíchejte a touto hmotou si natřete rty. Po 15-20 minutách smyjte vlažnou vodou.

Protizánětlivý odvar

29. února 2012 v 7:46 | šílená
Jelikož jsem teď byla nemocná a nezbývalo mi nic jiného než to zase přechodit a to doslova cestou do práce a z práce:D pomáhala sem si sama:) Krom zábalu na krk se slivovicí sem používala i právě tento protizánětlivý odvar.


Odvarem z vrbové kůry můžeme účinně léčit záněty, horečku a revma.

Půldruhé lžíce vrbové kůry zalijte 500ml vroucí vody. Vařte 7minut pod pokličkou a pak na 15min odstavte.Potom sceďte a pijte třikrát až čtyřikrát denně půl sklenky po jídle.


 
 

Reklama